Fish Taco Spice Mix
Jag har fått hem några påsar med Santa Marias nya FISKTACOkrydda, från Buzzador.
När tjejerna var här i lördags och vi åt tacos var tanken att jag skulle steka iordning jätteräkor och testa kryddan. Det blev aldrig av, pga olika anledningar - så jag testade den själv igår till lunch istället.

Såhär såg det ut när jag stekte mina jätteräkor.. mycket märklig känsla ska jag tala om.
Jag äter räkorna som dom är - har aldrig i mitt liv tillagat dem. Kryddan i högsta hugg bredvid spisen.
Såhär ser påsen ut (så ni kan springa till affären och testa).
Jag hade på liiite för mycket krydda med tanke på mängden räkor, så det blev ganska starkt.
Men det blev riktigt gott!
Är medveten om att det ser rätt läskigt ut på den här bilden, men jag måste ändå visa er min fina jätteräkTACO.
Gott som tusan var det, men som sagt, lite väl starkt. Nästa gång får jag använda mindre krydda.
Jag ska testa med andra sorters fisk också och ge er en update även om det.
Jag tipsar er redan, spring iväg och köp er egen påse och testa.
Det går att ha lax, skaldjur och ja.. vilken sorts fisk du vill ha i din taco.
Är det någon som läser som gärna vill testa så hojta till - har massor med påsar att dela ut!
(Och precis som med köttfärskryddan - så kan man ju använda den till mer än bara tacorätter)
Santa Maria-produkter tycker vi om :) Har du testat deras crispy chicken-panering? Den är mums!

