HCHF
Jag har ju ett mål att gå upp i vikt. Och efter att ha läst en massa på nätet (och era kommentarer) så inser jag ju att jag måste äta mer energi (kolhydrater) än jag gör av med. Vilket borde vara rätt lätt (eftersom jag inte rör särskillt mycket på mig).
Pratade med Sophie om att jag blev galen på att jag aldrig hittade recept. KONKRETA recept på exakt vad jag ska ha i varje rätt så att jag alltid har de sakerna hemma. Så kom vi på en superidé.
Jag ska börja äta efter LCHF*-dieten. Fast skippa att ta bort kolhydraterna, så att det blir HCHF**.
Smart va?
* LCHF= Low Carb High Fat
** HCHF= High Carb High Fat
Nackdelen med att äta kolhydrater är att det är socker som stör kroppens eget arbete, och det i sin tur lagrar in fett - vilket kanske iofs är lite av syftet för dig? Problemet är bara att det inte är så bra fetter som lägger sig i kroppen.
Jag är ingen expert, men jag skulle nog tippa på att ligga lågt med kolhydraterna (och allt annat socker) enligt LCHF är rätt bra för kroppen. Och det i sin tur kommer att leda till att den stabiliserar sig till vad som är bra och rätt... Jag är ju en stark förespråkare av att träna för att gå upp i vikt, istället för att äta mat som kroppen inte mår bra av.
Men å andra sidan så finns det ju även folk som inte gillar LCHF... Jag satte mig dock in i det (rent fysiologiskt) och läste en del innan jag faktiskt köpte det.
Jag har hört att man inte ska dricka mycket läsk om man vill gå upp i vikt (korsfäst mig inte nu, haha). Och välja röd mjölk till maten istället för vatten! Äta större portioner och regelbundet.
Kramis :)
Jag brukar skoja att jag kör LCHF - fast "LOTS of carbs, high fat" - hahaha!
Haha, förresten, lustigt att det på min blogg står "13 dagar till min 26-årsdag", och här "12 dagar till Neijas ettårsdag".. trodde vi fyllde på samma dag? Hahaha. Spännande.. ^^ ♥
Jag hade en annan räknare förra året, och då stod det timmar också, så då hade stått "12 dar och bla bla bla timmar", idag.. men nu är det ju 13 dagar. Haha. Tänkte eftersom vi verkar ha liknande ^^ Yes, hon var ju min present ju! När får jag henne? Hahaha. Nej du kan behålla förresten.. Bella is enough for me ; )
Om man vill gå upp i vikt så ska man äta mer kalorier än vad man gör av med, ja. Men kolhydrater (tillsammans med protein) ger mindre energi än fett. 1g fett ger dubbelt så mycket energi än vad 1g kolhydrat/protein gör.
Dessutom, om du äter för mycket kolhydrater så bränner din kropp energi i form av socker (istället för fett) vilket i sin tur leder till att kroppen också tömmer ur musklerna. Dvs du blir fet men utan muskler. Vilket också kan vara en förklaring till varför vissa som "lever" på godis är smala (till en början) - musklerna försvinner (inte fettet). Bra fett är bra, fett som kommer från socker är inte bra.
Det är en jä*la djungel det där :) Men bra mat är alltid bäst i längden. Och på de flesta gym kan man dessutom få hjälp med träning som passar just dig och dina önskemål.
Kort och gott så handlar det om att äta bra mat. Men här hittade jag en ganska bra sida:
http://www.alltomlchf.se/
Och som man även kan läsa där så handlar LCHF inte bara om att gå ner i vikt, utan det förhållningssättet till mat är "viktnormaliserande" - dvs att överviktiga går ner och underviktiga går upp.
hihi..i teorin lät ju HCHF som en bra ide´och jag tror du kan inspireras av det. Men du ska nog äta bra sorters kolhydrater (typ fullkornspasta och fullkornsbröd), för ditt syfte är ju inte att köra kroppen i botten =P Och det gör du om du ska trycka i dig "dåliga" kolhydrater (typ vitt bröd, bullar, socker osv) och samtidigt fett!
Men jag tycker och tror absolut du kan äta enligt lchf recept (eftersom du efterfrågade recept med exakta ingridienser), men ät fullkornspasta, fullkornsris och potatis mm till det, alltså bra kolhydrater.
Sen är det viktigt att äta regelbundet, samma tid varje dag. Och mellanmål. Många mellanmål!! Ät något ca var 3e timme. Och ät större portioner, för som du skrev så ska du få ett större intag av kalorier än vad du gör av med.
Ät smör och bröd till maten, och feta produkter. Fuska och hoppa aldrig över en måltid. Även styrketräna!
Sen finns det också olika shakes, bars och proteindrinkar man kan äta/dricka för att gå upp i vikt. Alltså du äter det OCH mat. Men det är väl inget långsiktigt tänk, men en skjuts i rätt riktning kan vara skönt!
Lycka till!
Jag har samma bekymmer, det är omöjligt att lägga på sig. Ett knep som jag har upptäckt är att inte äta så mycket rött kött. Mitt bekymmer är att jag blir mätt så fort, och stora köttbitar landar som en sten i magen på en. Om jag undviker att äta stora köttbitar och satsar på fisk, kyckling och färs istället så håller jag vikten mycket mycket bättre! Tips tips ;)
Hej. Tycker du borde träna lite om du vill gå upp i vikt. Muskler väger mer än fett och är snyggare :) Bara ett litet tips!
